Ingredientes:
Um tablete de fermento de pão(15g)
2 xícaras de leite morno
1 colher de sopa de açúcar
2 ovos
1/2 xícara de óleo
1 colher de chá de sal
1/2 kg de farinha de trigo
Modo de Preparo:
Dissolva o fermento em cerca de 1/4 de xícara de leite,junto com o açúcar.
Coloque no copo do liquidificador com o restante do leite,os ovos,o óleo e o sal.
Bata somente até misturar e aos poucos adicione farinha.Coloque a massa numa fôrma de bolo ingles,de 11cm x 28cm,untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo,e deixe descansar de 30 minutos a 1 hora.Depois que a massa crescer,leva-a ao forno moderado(180 graus),por 30 a 40 minutos,até a superfície dourar ligeiramente.
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