segunda-feira, 24 de maio de 2010

BOLO DE CAFÉ E CHOCOLATE

Ingedientes:150g de manteiga
1/2 xícara de açúcar
3 ovos
1 colher(chá)de essência de baunilha
3/4 de xícara de chocolate em pó
4 colheres(sopa)e café solúvel
1 1/4 de xícara de farinha de trigo
1 colher(chá)de bicarbonato de sódio


Modo de praparo:
Na batedeira,coloque a manteiga,o açúcar,os ovos e a baunilha.Bata até obter um creme claro e fofo.Junte o chocolate e o café,mexa e adicione a farinha e o bicarbonato.Espalhe a massa em uma fôrma retangular de 18cm x 25cm,untada e polvilhada com farinha.Leve para assar em forno moderado(180graus),preaquecido,por 20 minutos ou até que,enfiando um palito,ele saia limpo.

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